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蒜薹炒火腿腸
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參差handout

現在是蒜薹盛產的季節,每天都換著炒。蒜薹營養價值不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 500g
火腿腸 3根
2勺
雞精 1勺
醬油 2滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    火腿腸去包裝袋,切成片
  • 步驟 2/7
    蒜薹去頭尾,洗淨切成小段
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油倒入蒜薹翻炒
  • 步驟 4/7
    蒜薹翻炒至熟,加入鹽,雞精調味翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    倒入切好的火腿腸,翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    最後火腿腸和蒜薹炒好了,滴上幾滴醬油即可出鍋(醬油不要放多了,火腿腸會很鹹的)
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

選擇新鮮,脆嫩的蒜薹

釋出於 2019-12-05
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