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蒜薹炒火腿腸
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繼諉茁虐儇

上次在網上看到說蒜薹可以緩解便秘，就趕緊買了些回家。平時幾乎是不買火腿腸的，那天帶小傢伙去買菜的，他看到就非買不可。想著給他解解饞就買了兩條。不過這樣搭配起來味道還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 1條
蒜薹 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火腿腸切片備用。
  • 步驟 2/6
    蒜薹洗淨折段備用。
  • 步驟 3/6
    起油鍋，炒蒜薹。翻炒片刻，放鹽調味。
  • 步驟 4/6
    等蒜薹斷生放火腿腸。
  • 步驟 5/6
    放適量醬油一起翻炒入味
  • 步驟 6/6
    裝盤OK。
小貼士

大火翻炒，全程沒有放水。

釋出於 2023-05-03
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