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黃瓜炒火腿腸
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吩頭嚼趁湃

黃瓜是一年四季都可以買到的食材，因為其簡單易吃又美味，所以很多人都喜歡吃黃瓜，其實秋冬季節吃黃瓜也是有很多養生功效的哦！

食材
黃瓜 2條
火腿腸 2根
大蒜 1個
鹽 適量
植物油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    黃瓜洗淨後切片
  • 步驟 3/8
    火腿腸切片
  • 步驟 4/8
    起油鍋，加入蒜片煸香鍋底（大蒜切片）
  • 步驟 5/8
    加入黃瓜和火腿腸快速翻炒（一分鐘左右）
  • 步驟 6/8
    加入適量鹽調味
  • 步驟 7/8
    加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

炒黃瓜和火腿腸的速度要快，一分鐘左右即可~

釋出於 2019-01-31
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