青瓜炒火腿腸
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青瓜是很多女性的美容食品，生吃，做面膜，榨汁，各種各樣的都用上了。不過青瓜生吃爽口，生脆，口感極好。做熟了清甜的味道也十分不錯，搭配這火腿腸是最初很美味的菜餚，現在或許只能算是很家常的小炒了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
青瓜一根，洗淨，火腿腸一根。 -
步驟 2/5
將青瓜切成片裝，厚薄要適宜，太厚炒不熟口感不好，太薄容易軟爛。火腿腸按照青瓜同樣！
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步驟 3/5
熱過冷油，油熱後放入青瓜翻炒片刻。
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步驟 4/5
接著放如泡發的木耳一起翻炒。
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步驟 5/5
最後放入火腿腸，因為火腿腸本是熟的，只需要炒勻就好，放入鹽，有點醬油，就可出鍋。
小貼士
整個翻炒的時間要短，才能保證爽口的口感！
釋出於 2025-01-17
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