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早餐湯米粉
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伎滌仁苛弊

早上醒來,家裡只剩幾個米粉和雞蛋還有一點上次沒炒完的火腿,還有一點點瘦肉。就將就著做個早餐吧。

時間:10分鐘內
食材
米粉 150g
雞蛋 3個
火腿 50g
適量
適量
味極鮮 適量
香芹 適量
泡麵滷味料 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    米粉用冷水泡開
  • 步驟 2/12
    瘦肉切小片,大蒜切末
  • 步驟 3/12
    香芹洗淨切末
  • 步驟 4/12
    煎鍋熱油煎荷包蛋
  • 步驟 5/12
    煎荷包蛋時連著一切煎火腿片
  • 步驟 6/12
    湯鍋放水燒開放入瘦肉燙熟
  • 步驟 7/12
    放入泡好的米粉和蒜末煮開
  • 步驟 8/12
    放適量鹽調味
  • 步驟 9/12
    放適量味極鮮提鮮
  • 步驟 10/12
    放入香芹末煮一下
  • 步驟 11/12
    最後放適量泡麵滷味料攪拌均勻即可
  • 步驟 12/12
    裝碗鋪上荷包蛋和煎好的火腿就行了
小貼士

火腿切薄一點,燙瘦肉時水開就行了。

釋出於 2019-11-21
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