茶樹菇炒臘肉丁
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金酒檸
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上次去酒店吃了這個菜之後，一直都很想念，今天把冰箱裡的臘肉拿出來做了一份，很不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
幹茶樹菇用開水泡發 -
步驟 2/10
青椒、紅椒、洋蔥用水洗淨
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步驟 3/10
分別切絲備用
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步驟 4/10
茶樹菇洗淨沙土
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步驟 5/10
煮好的臘肉切丁
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步驟 6/10
炒鍋下油，放入臘肉丁煸炒
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步驟 7/10
加入幹辣椒、薑絲和蒜片繼續煸炒
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步驟 8/10
加入茶樹菇翻炒幾分鐘
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步驟 9/10
加入青紅椒和洋蔥絲翻炒
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步驟 10/10
翻炒至斷生熄火
小貼士
茶樹菇用熱水泡發
釋出於 2019-11-25
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