jxcaipu logo
臘味炒菜心
9.3萬 熱度 738 收藏
蝶舞淺夏晨軒

好吃

時間:10分鐘內
食材
菜心 500g
臘肉 150g
臘腸 1條
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜心摘好後洗淨
  • 步驟 2/6
    臘肉和臘腸蒸熟後切片
  • 步驟 3/6
    將菜心氽水後瀝乾
  • 步驟 4/6
    熱鍋下油,爆蒜頭後倒入菜心翻炒
  • 步驟 5/6
    然後將臘味倒進去一同翻炒,再加少許水燜煮一會
  • 步驟 6/6
    最後加鹽和生抽調味後上碟
小貼士

很簡單的一道菜,沒有什麼技巧

釋出於 2019-11-20
相關菜譜
寫評論