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快手牛排
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饒香雲隊
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簡單快捷的牛排在家也能享受!即經濟又實惠!大家都動起手來吧!
時間:10-30分鐘
食材
牛肉
200g
玉米粒
150g
雞蛋
一個
黑胡椒
一勺
食鹽
半勺
老抽
一小勺
生抽
一小勺
五香粉
一勺
耗油
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
牛排用刀背橫豎拍打
步驟 2/8
將各種輔料加入一起攪拌均勻醃製二十分鐘
步驟 3/8
醃製好的牛排
步驟 4/8
平底鍋加入幾滴油燒熱
步驟 5/8
放入牛排小火慢煎
步驟 6/8
翻面再煎
步驟 7/8
少油磕入雞蛋!如果喜歡吃嫩一點的雞蛋煎熟一面就可以了!我個人不太喜歡吃蛋黃還會流的這種!所以會煎老一些兩面都煎!玉米粒用水煮熟撈起控水
步驟 8/8
牛排,雞蛋煎好就可以美美的享用啦!
小貼士
牛排用刀背橫豎拍打!目的是讓牛肉吃起來更爽口嫩滑。
釋出於 2019-08-05
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