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芝麻糖三角
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香香的糖芝麻做好了,用來做糖三角,會不錯吧?想著想著,就動手了。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
糖芝麻
200g
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
酵母用溫水溶化後,倒入麵粉中,揉成光滑麵糰後,餳發兩個小時。
步驟 2/7
餳發完畢的麵糰二次搓揉,然後揪出大小合適的劑子。
步驟 3/7
擀成皮子。
步驟 4/7
包入事先做好糖芝麻。
步驟 5/7
先包起一個角。
步驟 6/7
再包好另外一邊,成了三角了。
步驟 7/7
全部包好後,涼水上鍋蒸十五分鐘,虛蒸五分鐘後開鍋。
小貼士
做三角的糖芝麻,要適當的比一般糖芝麻多放些糖。
釋出於 2019-10-10
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