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芝麻糖三角
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marshal火辣

香香的糖芝麻做好了,用來做糖三角,會不錯吧?想著想著,就動手了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
糖芝麻 200g
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    酵母用溫水溶化後,倒入麵粉中,揉成光滑麵糰後,餳發兩個小時。
  • 步驟 2/7
    餳發完畢的麵糰二次搓揉,然後揪出大小合適的劑子。
  • 步驟 3/7
    擀成皮子。
  • 步驟 4/7
    包入事先做好糖芝麻。
  • 步驟 5/7
    先包起一個角。
  • 步驟 6/7
    再包好另外一邊,成了三角了。
  • 步驟 7/7
    全部包好後,涼水上鍋蒸十五分鐘,虛蒸五分鐘後開鍋。
小貼士

做三角的糖芝麻,要適當的比一般糖芝麻多放些糖。

釋出於 2019-10-10
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