傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為做錯了事，被玉皇大帝貶到了人間的廚灶之間，被稱為“灶王爺”。他每天端坐在灶臺上，觀察各家各戶如何辦事。每年臘月二十三的晚上，他就會返回天宮，給玉帝回報情況。在天宮住一個星期後，在每年臘月三十的除夕之夜，他就會從天宮回到人間，按照玉帝的旨意懲惡揚善。所以，人們每到臘月二十三晚上，就會把又粘又甜的芝麻糖獻給灶王爺，希望他“上天言好事，下地保平安。”這個風俗一直流傳至今，我們才能吃到又香又甜的芝麻糖。但不少地方都是在二十三，祭灶關來給灶王爺摸蜜糖了。