酸辣雞雜
8.7萬 熱度
126 收藏
思繹
關注
我本身不是湖南人，但卻非常喜歡湖南菜。我們家周邊的湖南菜館幾乎沒有沒去過的。不過自己也學了幾道湖南菜呢，味道很棒哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/8
將雞雜洗乾淨切丁 -
步驟 2/8
給雞雜中放生抽和料酒醃製二十分鐘
-
步驟 3/8
將青紅椒切片備用
-
步驟 4/8
鍋裡放油爆炒雞雜盛出備用
-
步驟 5/8
鍋裡放油燒熱放蔥薑絲爆炒
-
步驟 6/8
給炒香蔥姜的鍋裡放入泡椒再倒入少許泡椒汁
-
步驟 7/8
到青紅椒煸炒至7成熟
-
步驟 8/8
倒入炒好的雞雜放鹽十三香雞精炒勻即可出鍋
小貼士
雞雜一定要爆炒，切的丁不要太大，否則不容易熟
釋出於 2020-03-02
相關菜譜
-
酸辣雞雜marshal火辣1.2萬 熱度 150 收藏
-
酸辣雞雜帕特里克奎恩8.5萬 熱度 121 收藏
-
湖南|下飯菜|酸辣雞雜洃小胖子子11.4萬 熱度 40 收藏
-
酸辣雞雜不再聯絡慕嵐7.3萬 熱度 15 收藏
-
酸辣雞雜秦桑低綠枝昆雄8萬 熱度 6 收藏
-
酸辣雞雜江又靈重4.2萬 熱度 118 收藏
-
酸辣雞雜褂純羋秘攣6.1萬 熱度 775 收藏
-
酸辣雞雜睡懶覺8.2萬 熱度 116 收藏
-
酸辣雞雜倦與戀涵凝6萬 熱度 12 收藏
-
家常酸辣雞雜離愁當酒齊6.4萬 熱度 19 收藏
-
酸辣雞雜太上老君interior6.9萬 熱度 12 收藏
-
酸辣雞雜冷月6.2萬 熱度 12 收藏
-
酸辣雞雜好學生我沺殊6.5萬 熱度 59 收藏
-
蒜苗酸辣雞雜運凡孤月今心7.4萬 熱度 54 收藏
-
酸辣雞雜君臨灬騎騎秋雁5.6萬 熱度 8 收藏
-
酸辣雞胗靜絲醉色染紅顏1.3萬 熱度 113 收藏
-
香辣雞雜噗哈哈哈XD1.3萬 熱度 157 收藏
-
網紅酸辣雞爪吩頭嚼趁湃1.3萬 熱度 125 收藏
-
酸辣雞肉蘿蔔湯若馨distinguish2.7萬 熱度 126 收藏
-
酸辣雞絲酷酷的披薩3.1萬 熱度 185 收藏
