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酸辣雞雜
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食材
雞雜
適量
酸辣椒
適量
蒜蓉
適量
生薑
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
雞雜 酸辣椒
步驟 2/3
打算生薑放入鍋內爆香,加入雞雜翻炒至完全變色,再加入酸辣椒,繼續翻炒。
步驟 3/3
加入料酒或黃酒去腥,再加入鹽,醬油,味精適量,即可出鍋。
釋出於 2018-11-22
131
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