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酸辣雞雜
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冷月
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食材
雞雜 適量
酸辣椒 適量
蒜蓉 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞雜 酸辣椒
  • 步驟 2/3
    打算生薑放入鍋內爆香,加入雞雜翻炒至完全變色,再加入酸辣椒,繼續翻炒。
  • 步驟 3/3
    加入料酒或黃酒去腥,再加入鹽,醬油,味精適量,即可出鍋。
釋出於 2018-11-22
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