jxcaipu logo
紫菜蘿蔔玉米麵餅
7.9萬 熱度 845 收藏
南方有約

烤制一些蔬菜類的餅，現烤現吃，倍感溫暖哦。尤其是用電餅鐺實在是做餅很方便快捷哦。多食粗糧，比如玉米麵，做成餅之後非常好吃哦

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 60g
白蘿蔔 30g
紫菜 3g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
果醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫菜浸泡後，淘洗乾淨，
  • 步驟 2/10
    紫菜切末，大蒜切末，白蘿蔔切成細絲兒備用
  • 步驟 3/10
    將剛剛燒開的沸水倒入玉米麵中快速攪拌
  • 步驟 4/10
    接著加入適量的冷水快速攪拌成糊糊
  • 步驟 5/10
    將配菜和調味料加入
  • 步驟 6/10
    攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    電餅鐺預熱，均勻的抹一層油，用小湯匙一勺勺的將糊糊均勻的碼放上去
  • 步驟 8/10
    用湯匙背面小心的將糊糊攤平成小餅狀，蓋上蓋子烤制
  • 步驟 9/10
    待一面焦黃後快速翻面，烤至焦黃脆脆的即可
  • 步驟 10/10
    裝盤，可根據個人喜好塗抹些果醬調節口感
小貼士

蘿蔔烤制後會發鹹味，所以鹽巴要注意新增的量哦

可放入喜歡的果醬來調節口感哦

釋出於 2019-07-12
198
相關菜譜
寫評論