jxcaipu logo
自制美食爆米花
7.2萬 熱度 745 收藏
小跳酷酷一劍姢

玉米粒粗糧中的一種,當然爆米花也是老幼皆宜,備受人們的喜愛,外面買的裡面很多放的植物油都不是天然的,當然天然的奶油問著不是很香,基本上都是人工合成的,對身體不好,下面就簡單的為大家介紹一下我自己爆的爆米花

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 100g
白砂糖 2勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把油放入鍋中預熱
  • 步驟 2/6
    準備好玉米粒待用
  • 步驟 3/6
    待油8分熱時放入兩勺白糖(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺)
  • 步驟 4/6
    快速攪拌白糖,使白糖融化
  • 步驟 5/6
    然後放入準備好的玉米粒,然後蓋上鍋蓋晃動鍋,會聽見鍋裡噼啪的聲音
  • 步驟 6/6
    很快香甜的爆米花出鍋了
小貼士

專用爆米花的苞米粒,市場可以買到很便宜4元一斤,大概可以爆5次,火不要太大,中火即可,要連續晃動鍋,直至沒有噼啪聲音就可以出鍋了

釋出於 2019-10-09
相關菜譜
寫評論