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自制簡易雞米花
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老公第十六桸超
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉 1塊
雞蛋 1個
澱粉 適量（麵粉）
麵包糠 適量
食用油 適量
白胡椒粉 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材。
  • 步驟 2/5
    雞胸肉洗淨，切成方塊，加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。
  • 步驟 3/5
    雞塊沾勻澱粉，再蘸上蛋液、裹上面包糠，放入盤中。
  • 步驟 4/5
    鍋內倒油，燒至六七成熱，放入裹好麵包糠的雞塊，炸至金黃。
  • 步驟 5/5
    撈出控油，可配食番茄醬。
釋出於 2020-07-03
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