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自制簡易壽司
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壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭裡完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂
時間:10-30分鐘
食材
東北大米
250g
海苔
4張
壽司醋
適量
紅蘿蔔
適量
黃瓜
適量
火腿腸
適量
肉鬆
適量
薩拉醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜、胡蘿蔔洗淨,去皮去掉頭和尾部,切成長條,火腿腸切長條備用
步驟 2/7
煮好的米飯晾涼至60度左右,倒入壽司醋拌勻 (因為熱的飯在拌醋的時候才能入味)
步驟 3/7
將烤海苔鋪在捲簾上,前端預留1CM,其餘平鋪一層壽司飯
步驟 4/7
擺上黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸,均勻撒上肉鬆
步驟 5/7
捲成壽司卷即可
步驟 6/7
利刀將壽司切開
步驟 7/7
裝盤
小貼士
切壽司,切的時候旁邊準備一點水,刀上蘸點水,切的就會很平整。
釋出於 2020-02-25
269
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