幾乎沒有人能阻擋的了爆米花的魅力,從我小時候的街頭老大爺手搖的黑色“大炮彈”,到長大之後吃到的奶油爆米花,各種口味花樣越來越豐富,也越來越吸引小朋友們的眼球了。但是一想到,熱情的店員把大把的糖精和氫化植物油加進爆米花中,做媽媽的就越發焦慮,甚至還有爆米花含鉛的說法。但是實際上只要你能買到這種隨處可見的玉米粒,再準備一口帶蓋的鍋,想要什麼味的爆米花都能自己做!爆米花“砰砰”蹦出來的時候,激動地心情無法言表!看著躲在一旁的小思咧著嘴激動的跳腳的樣子,我就知道,這種簡單單純的小幸福,已經化成她童年最快樂的回憶了!
一定要注意火力的大小,如果火太旺,會把玉米粒直接燒熟烤焦,就不會蹦開了哦!