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雞汁冬瓜菜頭
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苛柑拖肛焙
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
菜頭
200g
冬瓜
100g
雞翅肉汁
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
乾紅椒
適量
蒜苗
適量
蔥
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料
步驟 2/10
鍋中起雞翅肉油
步驟 3/10
加入姜,蒜,乾紅椒,鹽,花椒
步驟 4/10
加入菜頭翻炒
步驟 5/10
加入冬瓜翻炒
步驟 6/10
加入雞翅肉
步驟 7/10
加水燒至菜頭,冬瓜熟軟
步驟 8/10
收汁加入蒜苗,蔥,味精
步驟 9/10
炒勻關火
步驟 10/10
裝盤
小貼士
雞翅肉汁是昨天清燒的雞翅剩下的汁液,用來燒素菜特別好吃。
釋出於 2020-01-09
76
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