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西蘭花炒山藥
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_野生草莓

西蘭花炒山藥,簡單原味的營養素食

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 一顆
山藥 200g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西蘭花掰成小朵，山藥去皮
  • 步驟 2/8
    山藥切片
  • 步驟 3/8
    西蘭花灼水
  • 步驟 4/8
    撈出
  • 步驟 5/8
    另起鍋炒蒜香然後加入西蘭花和山藥
  • 步驟 6/8
    炒至變色加入蠔油鹽調味
  • 步驟 7/8
    炒至均勻即可
  • 步驟 8/8
    盛出
小貼士

山藥容易變色，切好就炒

釋出於 2020-01-02
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