jxcaipu logo
炸肉丁炒時蔬
5.5萬 熱度 755 收藏
憂鬱filth

好吃

時間:10分鐘內
食材
五花肉 150g
萵筍 150g
山藥 150g
玉米粒 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
叉燒醬 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉切丁用叉燒醬醃1小時以上
  • 步驟 2/9
    鍋中稍放點油把肉炒熟盛出
  • 步驟 3/9
    放入空氣炸鍋炸10分鐘取出
  • 步驟 4/9
    萵筍、山藥切丁
  • 步驟 5/9
    鍋中稍放點油煸炒山藥
  • 步驟 6/9
    放入萵筍煸炒
  • 步驟 7/9
    等山藥、萵筍熟後放入肉丁、玉米粒
  • 步驟 8/9
    放鹽翻炒
  • 步驟 9/9
    最後撒上蔥花
小貼士

肉丁也可以用別的醃料醃製，叉燒醬炸出的肉丁有點甜。

釋出於 2020-02-12
101
相關菜譜
寫評論