梅乾菜炒蓮藕 - 梅乾菜炒蓮藕的做法,梅乾菜炒蓮藕怎麼做好吃,梅乾菜炒蓮藕的家常做法 - 京細菜譜

梅乾菜炒蓮藕

7.9萬熱度 173 收藏

裘茂實報

關注

作為蔬菜食用以藕用種為主。蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。

時間:10分鐘內

食材

蓮藕 230g

梅乾菜 40g

油適量

鹽適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/11

材料：蓮藕、梅乾菜（已洗淨）
步驟 2/11

將蓮藕清洗一下、去皮。
步驟 3/11

放在案板上切成片，待用。
步驟 4/11

燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。
步驟 5/11

接著，合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。
步驟 6/11

然後，加適量的清水。
步驟 7/11

翻炒翻炒至蓮藕斷生。
步驟 8/11

最後，加適量的鹽。
步驟 9/11

加適量的雞精。
步驟 10/11

調味炒勻，即成。
步驟 11/11

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-04-09