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麥仁小米南瓜粥
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忌杜鞘耐蝗
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麥仁還是年前買的,放了好久了,眼看天氣越來越熱,趕緊吃了吧
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
200g
麥仁
50g
小米
50g
大米
適量
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將小米、大米淘洗乾淨,麥仁清洗乾淨後用清水泡一會
步驟 2/7
南瓜去皮洗淨切塊
步驟 3/7
湯鍋中倒入足量的清水,大火燒開,將以上所有食材放入鍋中
步驟 4/7
大火煮開後轉中小火,繼續煮
步驟 5/7
煮至麥仁開花後,下入冰糖,開大火
步驟 6/7
煮至冰糖溶化,即可
步驟 7/7
成品
小貼士
麥仁比較難熟一些,要先泡在煮
釋出於 2020-01-07
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