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南瓜鮪魚湯
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刮潦諂紀騰

湯品又能補充水分增加飽足感，喝一碗就足夠你撐一整個晚上囉~

時間:10分鐘內
食材
南瓜 1顆
水煮鮪魚罐頭 1罐
低脂牛奶 適量
洋蔥 適量
高麗菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將南瓜削皮，切塊放入鍋中，加水覆蓋過南瓜即可。接著用大火煮滾後，再用小火燉10分鐘。
  • 步驟 2/4
    將水煮鮪魚和南瓜塊放入果汁機中打成泥狀。因為通常水煮鮪魚罐頭都會有鹹味，所以不需要再特別加鹽，畢竟是減肥，就別再加鹽了!
  • 步驟 3/4
    將南瓜鮪魚泥放入鍋中，再慢慢倒入低脂牛奶(湯的濃稠度可自行調整)。
  • 步驟 4/4
    再放入適量的洋蔥和高麗菜。小火慢煮5-10分鐘。
小貼士

不過雖然南瓜熱量低又多水多纖，但它屬於澱粉含量高的根莖類，所以減肥時應將南瓜視為主食而不是配菜。

釋出於 2020-01-07
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