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南瓜紅棗吐司
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淡雅construction

最近喜歡上做麵包了，經常做，也自己加了一點創意

時間:1-2小時
食材
麵粉 300g
南瓜 60g
奶粉 25g
鹽 1g
雞蛋 1個
白糖 25g
酵母 3g
紅棗 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    南瓜備用
  • 步驟 2/14
    南瓜去皮
  • 步驟 3/14
    切成小塊，上鍋蒸熟
  • 步驟 4/14
    做成南瓜泥
  • 步驟 5/14
    大棗切成碎丁備用
  • 步驟 6/14
    把所有食材放入麵包機，和麵20分鐘
  • 步驟 7/14
    發酵40分鐘
  • 步驟 8/14
    發好的麵糰
  • 步驟 9/14
    分成3分排氣10分鐘
  • 步驟 10/14
    取一個麵糰擀開
  • 步驟 11/14
    從一頭捲起來
  • 步驟 12/14
    3分都如此做好，放入土司盒，發酵40分鐘
  • 步驟 13/14
    發好的麵糰
  • 步驟 14/14
    放入烤箱，上下火，180度，40分鐘左右，就做好了
小貼士

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釋出於 2019-06-26
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