jxcaipu logo
酒釀南瓜園子
5.9萬 熱度 124 收藏
兌投俺繳姓

南瓜是很溫暖的一種食物~~~生長不費力，儲存期更是長之又長~~~~似乎它就在廚房某個角落，靜靜地看著你親睞別的食物~~等待你眸然回首發現它的存在~~~是不是很像一個雖樸實，卻更溫暖踏實的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒釀，更暖人，也更動人~~

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
糯米粉 50g
細砂糖 適量
酒釀 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜去皮，洗淨，切塊；
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸熟，趁熱搗成南瓜泥；
  • 步驟 3/9
    拌入適量糯米粉，細砂糖；
  • 步驟 4/9
    揉成南瓜麵糰，不用過度揉，能捏成團即可；
  • 步驟 5/9
    將南瓜麵糰捏成一個個小圓子；
  • 步驟 6/9
    鍋里加水燒開，放入糯米小圓子；我喜歡喝酒釀湯，所以水放得有點多；
  • 步驟 7/9
    將圓子煮至浮起；
  • 步驟 8/9
    加入酒釀煮開；
  • 步驟 9/9
    裝盤盛出即可食用。
小貼士

1、糯米粉要一點一點加，加多了粉，就要加點清水；

釋出於 2020-04-09
297
相關菜譜
寫評論