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大白菜炒魔芋
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前手纜諗媒

大白菜營養豐富，適合搭配各種菜，組合之後的菜味道千變萬化。利用家裡現有的材料就可以製作出美味來，不經意的搭配，也能做製作出經典。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 100g
魔芋絲 80g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
胡蘿蔔 10g
芹菜 10g
牛肉 100g
木耳 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    大白菜切片一下。
  • 步驟 2/13
    蔥切片，芹菜切段。
  • 步驟 3/13
    木耳洗淨備用。
  • 步驟 4/13
    魔芋洗淨備用。
  • 步驟 5/13
    油鍋中加入蔥花和胡蘿蔔片翻炒。
  • 步驟 6/13
    放入菜翻炒。
  • 步驟 7/13
    加入少量生抽翻炒。
  • 步驟 8/13
    大火翻炒。
  • 步驟 9/13
    牛肉切片。
  • 步驟 10/13
    加入牛肉湯和肉燉煮。
  • 步驟 11/13
    加入魔芋絲翻炒均勻。
  • 步驟 12/13
    成品圖。
  • 步驟 13/13
    成品圖。
小貼士

先翻炒不易熟的材料。

釋出於 2019-07-01
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