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骨頭丸子香鍋
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吐司

骨頭丸子香鍋,骨頭燉湯肯定比純肉有營養,也更利於吸收。喝湯不但能補充水分營養,不同人群不同季節選擇喝某些湯還有防病保健作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 500g
各種丸子 1000g
香蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備各種丸子,
  • 步驟 2/9
    豬骨放進電壓鍋里加清水,
  • 步驟 3/9
    高壓一小時,
  • 步驟 4/9
    燉好的豬骨湯,
  • 步驟 5/9
    倒進湯鍋裡再次燒開,
  • 步驟 6/9
    先放一部分丸子,
  • 步驟 7/9
    放點鹽再次燒開,
  • 步驟 8/9
    調點雞精,
  • 步驟 9/9
    撒上香蔥帶鍋帶火上桌,邊吃邊下入剩下的丸子,再配點愛吃的蔬菜。
小貼士

先將骨頭放進電壓鍋裡燉成骨頭湯。

釋出於 2019-10-22
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