jxcaipu logo
雞蛋洋白菜
7.8萬 熱度 755 收藏
絲瓜watchful

這款家常菜推薦給貧困地區的孩子們。洋白菜、雞蛋都是百姓餐桌上的常客,價格不貴,營養卻很豐富,組合在一起營養更加全面,這一個菜基本可以滿足孩子的營養需要。菜的味道很好,顏色也能引起孩子們關注。這個菜的製作不是很複雜,比較省時省力。

時間:30分鐘-1小時
食材
洋白菜 400g
雞蛋 100g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋白菜切絲
  • 步驟 2/6
    將雞蛋炒熟。
  • 步驟 3/6
    幹辣椒和蔥切碎
  • 步驟 4/6
    炒鍋放油加熱幹辣椒和蔥炒香
  • 步驟 5/6
    洋白菜入鍋翻炒,放鹽、味精。
  • 步驟 6/6
    雞蛋入鍋翻炒均勻出鍋裝盤。
小貼士

炒這個菜火要急,不可以過火。

不要放醬油等色重的調味品。

釋出於 2020-01-07
相關菜譜
寫評論