Name: 橄欖油涼拌蘿蔔苗
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 蘿蔔苗 200g; 鹽 適量; 橄欖油 適量; 蒜 適量; 白糖 適量; 紅椒 適量; 生抽 適量

橄欖油涼拌蘿蔔苗

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時間:10分鐘內

食材

蘿蔔苗 200g

鹽適量

橄欖油適量

蒜適量

白糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

無公害的蘿蔔苗
步驟 2/9

我親手採的一些蘿蔔苗
步驟 3/9

準備好調料
步驟 4/9

先將蘿蔔苗清洗乾淨
步驟 5/9

準備調料拍蒜切成蒜蓉,紅椒也切碎
步驟 6/9

將糖蒜蓉,紅椒橄欖油一起攪拌均勻
步驟 7/9

撒上少許鹽攪拌下放置將蘿蔔苗用手揉下,去除蘿蔔苗的辣味和些許苦味
步驟 8/9

稍微擠下水份
步驟 9/9

將所有調料澆至蘿蔔苗上即可

小貼士

簡單

釋出於 2020-02-12

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