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海參菠菜刺身
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我對你有想法鴨

蔬菜中,這是我最喜歡的一種吃法了,做起來簡單,吃起來爽口,又不用浪費太多的時間,值得一試。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
泡發海參 1根
青芥辣 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    泡發的海參切成片。
  • 步驟 2/10
    擺入盤中備用。
  • 步驟 3/10
    菠菜摘洗乾淨,鍋加水煮沸,下入菠菜。
  • 步驟 4/10
    把菠菜燙至斷生。
  • 步驟 5/10
    撈出過一下涼水。
  • 步驟 6/10
    擠幹水分。
  • 步驟 7/10
    切成段。
  • 步驟 8/10
    同海參一同擺入盤中。
  • 步驟 9/10
    生抽和青芥辣放入小碗中,攪拌均勻。
  • 步驟 10/10
    搭配菠菜和海參一同食用。
小貼士

菠菜可以換成西蘭花。

釋出於 2022-10-26
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