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海參菠菜刺身
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蔬菜中,這是我最喜歡的一種吃法了,做起來簡單,吃起來爽口,又不用浪費太多的時間,值得一試。
時間:10分鐘內
食材
菠菜
200g
泡發海參
1根
青芥辣
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
泡發的海參切成片。
步驟 2/10
擺入盤中備用。
步驟 3/10
菠菜摘洗乾淨,鍋加水煮沸,下入菠菜。
步驟 4/10
把菠菜燙至斷生。
步驟 5/10
撈出過一下涼水。
步驟 6/10
擠幹水分。
步驟 7/10
切成段。
步驟 8/10
同海參一同擺入盤中。
步驟 9/10
生抽和青芥辣放入小碗中,攪拌均勻。
步驟 10/10
搭配菠菜和海參一同食用。
小貼士
菠菜可以換成西蘭花。
釋出於 2022-10-26
276
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