黃豆芽熗鍋麵條
11.1萬 熱度
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用抹茶粉和麵，黃豆芽熗鍋做了這道麵食，有滋有味的還不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
200克麵粉加5克抹茶粉、80克水和成麵糰後蓋保鮮膜餳20分鐘 -
步驟 2/10
餳好的麵糰用壓面機反覆壓幾遍，壓成光滑的面片
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步驟 3/10
再壓成麵條
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步驟 4/10
蔥花切好、黃豆芽擇洗乾淨
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步驟 5/10
炒鍋倒少許油放蔥花炒出香味
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步驟 6/10
接著放黃豆芽翻炒
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步驟 7/10
炒大約1分鐘左右
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步驟 8/10
加生抽調味，倒適量水燒開
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步驟 9/10
水開後小火將黃豆芽煮至軟爛時放入麵條（沒有全部放入）
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步驟 10/10
將麵條煮熟即可
小貼士
要等黃豆芽煮至軟爛時再下麵條。
釋出於 2019-09-02
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