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臘腸炒甜豆
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若雲屎太濃
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前天逛超市,偶然看到有甜豆在賣,問了服務員它的做法,呵呵,回來試了試,還真是不錯,就連不愛吃青菜的兒子都說好吃呢。
時間:10分鐘內
食材
甜豆
300g
臘腸
1根
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
甜豆摘去筋,放進水中,清洗乾淨。
步驟 2/9
撈出瀝乾水分。
步驟 3/9
鍋燒熱後,加入油,下入切好片的臘腸,炒至透明。
步驟 4/9
下入甜豆,翻炒均勻。
步驟 5/9
調入花椒粉。
步驟 6/9
調入生抽。
步驟 7/9
調入鹽。
步驟 8/9
翻炒至甜豆斷生。
步驟 9/9
成入盤中即可。
小貼士
沒有臘腸可以換成豬肉來炒。
釋出於 2019-09-02
67
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