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白蘿蔔肉絲湯
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屈孤秋酷

白蘿蔔肉絲湯是一款家常湯品，主要食材是白蘿蔔和肉丁，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能和提高抗病能力。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 250g
肉 100g
油 適量
料酒 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把白蘿蔔洗淨切片，肉洗淨切丁。
  • 步驟 2/7
    熱鍋下油。
  • 步驟 3/7
    加放肉丁翻炒一下。
  • 步驟 4/7
    加放白蘿蔔拌炒一下。
  • 步驟 5/7
    加放鹽、料酒、醬油等調料後炒均。
  • 步驟 6/7
    加放適量的清水至燒熟後，加入雞精炒均。
  • 步驟 7/7
    裝盤即可食用。
小貼士

最後看白蘿蔔是否已熟，可以用筷子戳一下，可以輕鬆穿透說明已被燒熟煮透！

釋出於 2019-09-04
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