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豌豆米粥
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尋柔笨

豌豆具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症[轉載需保留出處-蘋果綠養生網]豌豆的營養價值：

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 200g
大米 120g
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好豌豆和大米，分別淘洗乾淨，瀝水備用
  • 步驟 2/8
    準備好水澱粉備用
  • 步驟 3/8
    湯鍋中倒入適量的清水，大火燒開後倒入大米和豌豆
  • 步驟 4/8
    大火煮開後轉小火繼續煮
  • 步驟 5/8
    煮至大米開花
  • 步驟 6/8
    開大火，慢慢倒入水澱粉，邊倒邊用勺子攪拌
  • 步驟 7/8
    在次煮開兩次後，即可關火
  • 步驟 8/8
    吃時可以加入白糖調味
小貼士

吃時可以加入白糖調味

釋出於 2019-09-04
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