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豌豆米糊
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敬曦凊仴聊嘸痕

夏初的豌豆以萌萌的綠色,

吸引著人們的視線,

每次去市場,總會被綠油油的豌豆勾引,

駐足在豌豆攤位前,挑挑揀揀。。。

離開市場的時候,手上總會有一袋子新鮮的豌豆,

最喜歡鹽水豌豆的清香,

感覺只有這樣處理,才不至於抹掉萌萌的綠色,

喜歡它的綠,總想換種方式來展現,

綠和白總是這麼默默的配合;

時間:10-30分鐘
食材
去皮鮮豌豆 150克
大米 7/10杯
清水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出,去皮留豆;
  • 步驟 2/9
    用豆漿機自帶的量杯取7/10杯的大米
  • 步驟 3/9
    大米淘洗乾淨,放入豆漿機杯體中
  • 步驟 4/9
    放入清水至上下刻度之間
  • 步驟 5/9
    合上機頭,接通電源,選熱飲區,重複按熱飲區選擇功能:米糊,按啟動,豆漿機開始工作
  • 步驟 6/9
    大約20多分鐘,豆漿機開始鳴叫,製作完成
  • 步驟 7/9
    切斷電源,抬起機頭,好養眼的綠色,倒入杯中開喝,根據個人口味,用適量的白糖調味
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

小貼士:

1、新鮮的豌豆不要長時間煮,開水下鍋5~6分鐘即可

2、大米的用量可增減

釋出於 2019-02-24
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