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媽媽做了多年的蓮子綠豆米粥,原來秘訣這麼簡單,好吃又營養!
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Keeey丶

牛牛跟我講了好幾欠他想吃綠豆粥了，這是多麼小的一個想法。讓孩子他爸去菜場的時候給帶了一份綠豆回來，當天我就給牛牛做了半鍋的綠豆粥，配上白蓮子跟粳米。這樣子也可以當早餐或是午點。入夏了，喜歡這個味的朋友可以參考一下，喜歡更為清爽的味兒，那可以將粳米去掉哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
粳為 半杯
綠豆 150g
蓮子 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備料粳米半柄，綠豆，蓮子。
  • 步驟 2/7
    將材料混在一起，用清水提前泡製備用。
  • 步驟 3/7
    將泡洗好的食材瀝水下電壓鍋，加足適量清水。
  • 步驟 4/7
    轉至粥豆鍵煮制保溫。
  • 步驟 5/7
    減壓開蓋一份綠豆蓮子粥就煮好了。
  • 步驟 6/7
    再按個人口感新增白糖。最好是新增土冰糖為好。
  • 步驟 7/7
    一份綠豆蓮子粥就好了，裝碗上桌即可享用。
小貼士

電壓鍋煮制就比較省時省力比較適合大忙人。

釋出於 2019-05-29
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