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辣腸炒角瓜
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魅力飛揚卞岷常

我好喜歡吃小辣腸的，自己做的辣腸，很簡單很簡單。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒來吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊這樣搭配也很不錯，味道好極了。

時間:10分鐘內
食材
茭瓜 200g
辣腸 100g
青椒 150g
油 適量
鹽 適量
米醋 適量
木耳 適量
香菇 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    切蔥薑絲
  • 步驟 3/10
    辣腸切片
  • 步驟 4/10
    鍋中加入適量油，蔥姜爆鍋。
  • 步驟 5/10
    加入胡蘿蔔、木耳、香菇、辣腸。
  • 步驟 6/10
    翻炒一會
  • 步驟 7/10
    加入青椒片，翻炒。
  • 步驟 8/10
    加入茭瓜翻炒。
  • 步驟 9/10
    加入米醋和鹽翻炒均勻。
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

茭瓜加入適量醋，這樣茭瓜不爛，脆脆的。

釋出於 2022-05-05
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