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臘八粥
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理掤大李

請大夥吃粥了哦，今天臘八節，吃上一碗糯稠香的臘八粥，全新的一年順順利利，平平安安哦。今年做的是簡易版的，一鍋壓，最後加冰糖調味。家人是比較喜歡的，也希望我們喜歡哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 半杯
黑米 半杯
花生仁 適量
紅棗 適量
桂圓 適量
蓮子 適量
紅豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備料花生，紅豆，黑米，糯米，蓮子，薏米，紅棗，蓮子。
  • 步驟 2/8
    除桂圓外，其它食材提早半小時泡洗備用。
  • 步驟 3/8
    電壓鍋加足適量清水。
  • 步驟 4/8
    將泡洗好的食材瀝水下鍋。
  • 步驟 5/8
    再將桂圓削殼後下鍋。
  • 步驟 6/8
    上蓋，電壓煮至35分鐘即可。
  • 步驟 7/8
    減壓開蓋，加適量冰糖提味。
  • 步驟 8/8
    一份香稠的臘八粥就完成了。
小貼士

如果時間夠的話，用砂鍋煮更加香哦。

釋出於 2019-09-20
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