jxcaipu logo
鹽水毛豆芋艿
7.8萬 熱度 183 收藏
溯曲

鹽水毛豆芋艿,清淡營養,超棒的下酒小菜

時間:30分鐘-1小時
食材
毛豆 500g
芋艿 500g
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芋艿
  • 步驟 2/8
    洗淨
  • 步驟 3/8
    上鍋煮
  • 步驟 4/8
    毛豆
  • 步驟 5/8
    洗淨
  • 步驟 6/8
    放入快煮熟的芋艿裡，下鹽
  • 步驟 7/8
    毛豆煮熟即可
  • 步驟 8/8
    裝盤，將胡蘿蔔花擺在中間； 擺放好毛豆和芋艿就好了。 特點： 菜色美觀，清香飄飄，營養美味
小貼士

小貼士：

毛豆不可以和芋艿一起下鍋，要等芋艿將熟食下毛豆。這樣燒出來的毛豆不會太黃，太酥，營養流失少一點。

要記得毛豆一定要燒熟哦！生毛豆有毒性。

釋出於 2020-03-03
307
相關菜譜
寫評論