雪蛤營養價值極高有補腎填精、潤肺生津、止咳平喘、提高免疫力、抗疲勞、延緩衰老、滋陰養顏、美白皮膚、抗癌等功效。食用方法:取蛤蟆油一塊置於清水中,浸泡8-24小時左右,使其充分發漲後煮水,熬湯,放入大棗、冰糖、蓮子等調味