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茭瓜胡蘿蔔麵餅
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愉快shovel

此道美食從色彩上看上去非常的誘人，從營養的角度來說也是非常的過硬的，最主要的是那個茭瓜可是出自家裡自己種的哦。

時間:10-30分鐘
食材
茭瓜 50g
胡蘿蔔 50g
油 適量
鹽 適量
中筋麵粉 適量
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    茭瓜切絲
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 3/11
    放入盆中
  • 步驟 4/11
    打入雞蛋餅放少許鹽
  • 步驟 5/11
    加入適量的麵粉
  • 步驟 6/11
    攪拌成糊糊
  • 步驟 7/11
    鍋內放油小火
  • 步驟 8/11
    倒入麵糊
  • 步驟 9/11
    持續小火，等待表面蛋液幹掉
  • 步驟 10/11
    反面煎制
  • 步驟 11/11
    正反焦黃
小貼士

粘著番茄醬或者蒜泥就很好吃。

釋出於 2019-08-01
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