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蒜薹炒雞蛋
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艾海珍亭

蒜薹是我們生活中常吃的一種蔬菜,蒜薹是一種比較適合我們一年四季都吃的食物,是一種一般人都愛吃的蔬菜，特別是和雞蛋搭配一起更好吃。

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 200g
雞蛋 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    蒜薹洗淨切段
  • 步驟 3/8
    雞蛋打碗裡
  • 步驟 4/8
    鍋熱放油、油熱將攪拌均勻的雞蛋放入煎
  • 步驟 5/8
    一面煎成金黃色翻面煎另一面
  • 步驟 6/8
    將蒜薹放入翻炒
  • 步驟 7/8
    放適量的鹽
  • 步驟 8/8
    炒熟盛盤。
小貼士

煎雞蛋時小火。

釋出於 2019-07-31
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