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冬筍炒香腸
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大臉貓drawback

坐在家中能吃到各地美食，在過去是不敢想象的事情，而如今卻已成為現實。網購的冬筍來自冬湖南新化境內的雪峰山大竹林，每個冬筍都帶著泥土氣息，散發著獨有的清香，每年這個季節都會網購一些，吃著清甜鮮嫩的筍，感覺無比的幸運！

時間:10分鐘內
食材
冬筍 500g
香腸 150g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材
  • 步驟 2/12
    全部食材切片
  • 步驟 3/12
    鍋不放油入冬筍煸炒
  • 步驟 4/12
    放鹽
  • 步驟 5/12
    炒一會盛出
  • 步驟 6/12
    熱鍋下油
  • 步驟 7/12
    下香腸
  • 步驟 8/12
    炒一會
  • 步驟 9/12
    放冬筍
  • 步驟 10/12
    放青紅椒
  • 步驟 11/12
    炒勻關火
  • 步驟 12/12
    盛入碗中
小貼士

香腸提前煮熟

釋出於 2020-07-30
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