Name: 香菇米線
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 米線 250g; 香菇 100g; 五花肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 青菜 100g; 生抽 適量; 料酒 適量

香菇米線

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白衣酒客歷

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自己做的米線味道還可以哦，更健康

時間:10-30分鐘

食材

米線 250g

香菇 100g

五花肉 100g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

香菇切丁焯水
步驟 2/6

五花肉剁成丁
步驟 3/6

油鍋炒散香菇丁和肉沫，加料酒，生抽和適量鹽
步驟 4/6

青菜洗淨，焯水
步驟 5/6

鍋內水燒開，米線煮10分鐘
步驟 6/6

裝盤

小貼士

米線要多煮一會

釋出於 2019-07-30

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