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壽司飯糰
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玉生煙孫

因為我家小妞喜歡吃,好吧,就學著做吧

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
適量
5g
10g
青瓜 1/4條
脆皮腸 3條
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青瓜削皮去籽切成條狀
  • 步驟 2/11
    脆皮腸切條狀
  • 步驟 3/11
    將雞蛋打散,煎成蛋餅
  • 步驟 4/11
    鍋裡下少許的油把青瓜,脆皮腸稍稍抄一抄
  • 步驟 5/11
    雞蛋煎好切成條
  • 步驟 6/11
    將剛出鍋的米飯趁熱加入醋、糖、鹽拌勻
  • 步驟 7/11
    紫菜放進微波爐膏火叮3秒取出
  • 步驟 8/11
    將米飯均勻地鋪在紫菜上,只在不靠近自己的那一頭留1cm的邊沾合用
  • 步驟 9/11
    在靠自己的這一頭,鋪上黃瓜、雞蛋,脆皮腸
  • 步驟 10/11
    從靠自己的這一頭用手指按緊慢慢捲起來
  • 步驟 11/11
    在乾淨的刀上沾水,將紫菜包飯切成合適的大小即成
小貼士

要弄一碗涼白開或礦泉水,用來沾手或勺子用,這樣,米飯就不會沾手啦!叮過紫菜也比較好包

釋出於 2019-08-09
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