壽司飯 - 壽司飯的做法,壽司飯怎麼做好吃,壽司飯的家常做法 - 京細菜譜

壽司飯

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這道菜飯，純屬是自己無意間發明的。壽司雖好吃，但吃只做起來比較麻煩，這道壽司飯就滿足了各個優點，口感清爽香甜，製作還方便。跟壽司比起來，有過之而無不及。

食材

白飯（大米飯）適量

玉米粒（甜玉米、速凍玉米）適量

胡蘿蔔適量

青豆適量

白菜（大頭菜、圓白菜）適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

食材準備好，胡蘿蔔，黃瓜切丁，大頭菜切絲。我用的是美國的沙拉調味醬，和沙拉一樣。
步驟 2/4

米飯煮熟。起鍋放少許油，下甜玉米粒，胡蘿蔔，青豆，黃瓜。翻炒，倒入少許牛奶，加適量鹽，繼續翻炒至牛奶被吸收。
步驟 3/4

起鍋放水，大火燒開，放大頭菜焯水，蔫了熟了就可以了。撈出擠幹水，備用。
步驟 4/4

將大米飯，包菜，蔬菜粒，放入一個碗內，倒入適量沙拉醬，拌勻即可。

小貼士

食材可以自己新增，火腿，金槍魚等等。如果不是速凍甜玉米粒，可以再炒玉米粒的時候加少許白糖。

釋出於 2018-12-05