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自制烤翅
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孤單

昨天收到烤箱之後開心了一整天，今天就開始做烤翅了。我沒有做過，都不知道怎麼下手呢。烤箱研究了半天才知道什麼使用，家裡也什麼調味料也沒有。就將就著自己有的調味料做吧，想不到做出來的味道驚人啊，有句話叫那什麼"唇齒留留香“真的是太好吃了。比麥當勞啊那什麼KFC啊不知道強多少呢。感覺自己做一下就成功了。好有成就感哦，老公還說今天晚上再做點，明天帶去給同事們吃呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅膀 2個
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
生抽 適量
姜 適量
蠔油 適量
料酒 適量
椒鹽粉 適量
辣椒粉 適量
蒜末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烤翅兩個。
  • 步驟 2/7
    我切了一下。變成四份了。
  • 步驟 3/7
    在上面割幾刀好入味。
  • 步驟 4/7
    倒入蠔油，料酒，生抽，黑胡椒粉，辣椒粉，椒鹽粉，姜蒜切成的沫，適量的鹽。抹味出來！
  • 步驟 5/7
    我用保鮮膜封住了，醃製1小時以上。
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱10分鐘。放進去200°烤20分鐘。然後再翻一面烤10分鐘。
  • 步驟 7/7
    烤的太少了。成品。
小貼士

可以當天醃製第二天再烤更入味哦。我已經提前醃製了一天的。

釋出於 2019-08-09
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