最近家裡買了很多的麵包，吐司，蛋糕之類都氾濫成災了，放在冰箱裡沒人願意吃了。一邊看著那些麵包一邊想著怎麼解決好呢？突然就想到了以前經常買來吃的吐司邊幹，就動起手來把吐司，切條，烤乾了。烤好的吐司幹酥、松、脆，一條接一條的吃的停不了口啊！平時做三明治剩下的吐司邊，烤好是個非常好的處理方法，好吃又不會浪費食材。而且烤乾水分的吐司很耐放，現在冬季密封儲存可以儲存1個月已內。