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百香果芒果果昔
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果昔的製作,一般是把不同的水果混合在一起進行破壁處理,保留了食物的多種成分。果昔的熱量極低,能夠增加食物體積,進而產生飽腹感。而且果昔中的膳食纖維進入大腸後,能夠促進大腸內有益菌的生長,並且刺激腸道蠕動,有利排便順暢。這款百香果芒果果昔,芒果的香甜中夾雜著百香果的酸爽和香氣,打底的是純椰子水,無色無味、無糖,添加了半根香蕉增加濃稠度和甜味,卻並不搶芒果和百香果的風頭。百香果又名“巴西果”,香氣濃郁,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素等。芒果富含胡蘿蔔素,比橙子中的含量高出十倍之多。就這麼簡單,營養又那麼豐富,還不快點做起來!

時間:10-30分鐘
食材
百香果 3個
芒果 1個
香蕉 半根
椰子水 250ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所需食材:百香果3個、熟透的芒果1個、香蕉半根、椰子水250毫升;
  • 步驟 2/7
    將芒果切成小丁、半根香蕉切成小塊;
  • 步驟 3/7
    將加工好的芒果、香蕉丁倒入破壁機中;
  • 步驟 4/7
    倒入250毫升椰子水,注意這裡是椰子水,不是椰子汁。
  • 步驟 5/7
    將2個百香果從頂部1/3處切開,取出果肉倒入破壁機中;
  • 步驟 6/7
    啟動破壁機的“破壁果蔬”功能,製作成果昔;
  • 步驟 7/7
    將製作好的果昔倒入杯中,再將剩餘的一個百香果果肉挖出覆蓋在果昔的表面,一杯百香果芒果果昔就製作好了。
小貼士

1、芒果和香蕉儘量選用熟透的,這樣口感和甜度都有保障;

2、百香果從頂部1/3處切開,比較方便取出果肉;

3、打底的是純椰子水,無色無味、無糖,不是椰子汁哦。

釋出於 2019-08-09
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