杏鮑菇夾肉
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小瘋妖怪多多石峚
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瞎琢磨出來的成品，味道不錯的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料 -
步驟 2/7
姜蔥切碎放到肉餡裡，加入小許鹽，一勺蠔油，油順時針拌勻，杏鮑菇洗乾淨切斜刀片，中間切一刀別切斷
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步驟 3/7
杏鮑菇夾入肉沫
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步驟 4/7
鍋裡放油，兩面煎一下
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步驟 5/7
加入半匙鹽，糖，老抽，一勺蠔油，生抽，沒過食材的清水，煮20分鐘
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步驟 6/7
一勺澱粉加水兌開，倒進鍋裡勾芡
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步驟 7/7
成品
小貼士
翻面的時候要輕點，不然肉會跑出來的
釋出於 2019-07-31
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